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募 集 内 容
企業情報
| 法人名 | 株式会社レフリー |
| 所在地 | 〒028-0052 岩手県久慈市門前5-8-3 |
| 代表者 | 代表取締役 小倉徹也 |
| 従業員数 | 25人（パート・アルバイト含む） |
| 事業内容 | 飲食店 ・キッチンレフリー ・豪ーめん久慈店 ・豪ーめん八戸小中野店 ・豪ーめん八戸尻内店 |
| WEBサイト | https://refree-kuji.com/ |
| 電話番号 | 0194-53-1900 |
| FAX番号 | 0194-53-1900 |
| 設立 | 平成23年 |
代表ご挨拶
当社ホームページをご覧いただきありがとうございます。
弊社は現在ラーメン業３店舗、レストラン１店舗を経営しております。過去には居酒屋店舗を２店舗経営しており、食堂系の業種へ進出した結果現在のような形となっています。
飲食店は「幸せの象徴」ととらえた上で、当社では「一人でも多くのお客様のために」という理念の下、「見た目もおいしい、手作り作り立てを、心地よいサービス、清潔な店舗で」というミッションを掲げ、お客様が喜んでいただけるよう日々努力しております。
ハイテクな厨房機器を導入しているわけではないですが、基本的な厨房設備は整えており、その中でスタッフ一人一人が安心して働けるよう福利厚生をしっかりし残業せず、やりがいをもって働けるよう、オペレーション教育に力を入れています。
調理スタッフには、年一回の技術向上のための「調理者検定」という社内検定を行い、調理におけるルーティン・分量・お待たせせず提供できるかなど様々な角度で採点し、ランク付けがなされ手当に反映されるようにしており、希望があれば調理者になることもできます。
現在は若い方の調理者も増えていき、会社としてさらなる成長を望めると感じています。
お客様、取引先、スタッフが幸せになる会社づくりを目指していきたいと思います。
代表取締役 小 倉 徹 也
調理風景
